安健及環境事務辦公室 (HSEO) 主要負責協助設立和實施健康、安全和環保之政策及指引，以確保本校完全符合本地的法律法規；監督並確保工作流程和程序，使其在遵守政策和指引之情況下執行；對不當之情況作出報告和建議，並協助實行健康，安全和環境之改善，以及組織培訓和宣傳活動以提高健康，安全和保護環境的意識。 

安健及環境事務辦公室分為以下三個主要功能﹕

• 衞生及健康事務

• 實驗室及職業衞生

• 校園安全及環境事務